PizzaTüm Yemek Tarifleri

Karışık Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır?
0 (0)

Karışık Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pizzacılardan pizza söylediğimizde aynısını evde daha uygun fiyata daha bol malzemeli yapabilirim diye düşünürüz genellikle bu tarifimizde de sizlere evde karışık pizza tarifini vereceğim.

Karışık Pizza Tarifi Hamuru İçin Gerekli Malzemeler:

  • Sızma Zeytinyağı x6 (Yemek Kaşığı)
  • Un x5,5 (Su Bardağı)
  • İnstant Maya 2X (Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker x1 (Yemek Kaşığı)
  • Tuz x1 (Tatlı Kaşığı)
  • Ilık Su x2 (Su Bardağı)
  • Ilık Süt x1 (Su Bardağı)

Karışık Pizza Tarifi Sosu İçin Gerekli Malzemeler:

  • Büyük Boy Domates x3
  • Domates Salçası x1
  • Rendelenmiş Sarımsak x2
  • Zeytinyağı x4
  • Karabiber x1 (Çay Kaşığı)
  • Tuz x1 (Çay Kaşığı)
  • Kuru Kekik (İsteğe Bağlı)

Karışık Pizza Tarifi Üzeri İçin Gerekli Malzemeler:

  • Rendelenmiş Kaşar 200Gr
  • Doğranmış Mantar 100Gr
  • Kapya Biber x2
  • Sucuk 150Gr

Karışık Pizza Tarifi Püf Noktası

Karışık pizzanızı hazırlarken pizzanızın hamurunda kullanacağınız su ve sütün ılık olmasına dikkat etmelisiniz.

Karışık Pizza Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pizzanızın hamurunu oluşturabilmek için ilk olarak derin bir kap edinin. Ardından kabınızın içerisine ılık su, süt, toz şeker ve mayayı koyun. Hazırlamış olduğunuz karışımın içerisine azar azar un eleyerek yoğurun. Bu aşamada dikkat etmeniz gereken en önemli madde unu fazla kaçırmamanız olacaktır. Hamurunuzun elinize yapışmaması ve yumuşak bir hamur olabilmesi için hamurunuzun içerisine biraz tuz ekleyin. Hamurunuzun dinlenmesi için hamurunuzun üstünü nemli bir bez ile ağzını kapatın. Hamurunuz ortalama 40dk ağzı kapalı olacak şekilde dinlenmesi gerekmektedir. Hamurunuz dinlenirken sizde bu sırada pizzanızın sosunu hazırlayabilirsiniz. Sosunuzu hazırlayabilmeniz için bir sos tenceresi alın ardından içerisine zeytinyağı ve sarımsak ekleyip soteleyin. Ardından içerisine önceden rendelemiş olduğunuz domateslerinizi ve domates salçanızı ekleyin. Yavaş yavaş karıştırıp üzerine toz şeker ekleyin. Sosunuz kıvama geldiğinde tuz ve baharatları ekleyerek ocaktan alın. Mayalanmış olan hamurunuzu üç farklı parçaya bölüp fırınınıza koyacağınız tepsi veyahut borcam boyutunda açın. Pizzanızın daha iyi pişebilmesi için kenarlarına ufak delikler açın ardından önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece sıcaklıktaki fırında yaklaşık 10dk olacak şekilde pişirin. Ardından hamurunuzu çıkartıp üzerine kaşar peynirinizi domates sosunuzu ekleyip tekrardan fırına koyun pizzanız 15-20dk içerisinde pişecektir. Arından servis için pizzanızı fırından çıkartıp üçgen şeklinde keserek pizzanızı servis edebilirsiniz. Afiyet olsun😊

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Daha Fazla Göster

Yemekrehberin.com

Yemekrehberin.com olarak sizlere parmaklarınızı ısırtacak enfes yemek tariflerini sitemizde paylaşmaktayız. Şimdiden afiyet olsun :)

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu