EkmekTüm Yemek Tarifleri

Sarımsaklı Ekmek Tarifi,Nasıl Yapılır?
0 (0)

Sarımsaklı Ekmek Tarifi,Nasıl Yapılır?

Kaç Kişilik: 6 kişilik

Pişirme Süresi: 25 dakika

Hazırlama Süresi: 50 dakika

Sarımsaklı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

l 100 ml ılık süt ( 1/2 su bardağı)

l 200 gr un

l 1 tatlı kaşığı toz şeker

l 30 gr tereyağı

l 1 çay kaşığı maya

l 1 çay kaşığı tuz

Sarımsaklı Ekmek Tarifi için Sarımsaklı Sos Malzemeleri

l 2 diş sarımsak (biraz tuzla dövün)

l 1 çay kaşığı mayonez

l Bir yemek kaşığı tereyağı (erimiş)

l 1 çırpılmış yumurta

l 1-2 dal doğranmış yeşil soğan

l 1 avuç doğranmış maydanoz

l Rendelenmiş kaşar peynir (mozzarella peyniri de olur)

Sarımsaklı Ekmek Yapılışı

l Hamuru yapmak için Ilık süte toz şekeri ve mayayı koyup karıştırın. Üstünü örtüp 10 dk aktive olmasını sağlayın. Ardından un ve tuzu ekleyin.

l Yumuşak ele yapışan bir hamur olacak. Son olarak oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını da döküp güzelce yoğurun ve toparlayın.

l Yağlı kağıt serilmiş tepsiye hamuru alın, üstünü örtüp 1 saat kadar mayalandırın. Sarımsaklı sos için; bütün malzemeleri karıştırın.

l Mayalanmış hamuru elinizle servis tabağı genişliğinde açarak genişletin. Üstüne parmak uçlarınızla pide de olduğu gibi şekil verin ve hazırladığınız harcı eşit şekilde yayın.

l 180 derece ısıtılmış, alt üst fanlı ayarda üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Daha Fazla Göster

Yemekrehberin.com

Yemekrehberin.com olarak sizlere parmaklarınızı ısırtacak enfes yemek tariflerini sitemizde paylaşmaktayız. Şimdiden afiyet olsun :)

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu