EkmekTüm Yemek Tarifleri
Trend

Ekmek Tarifi,Nasıl Yapılır?
0 (0)

Ekmek Tarifi Ekmek Nasıl Yapılır?

Ekmek Yapımı İçin Malzemeler;

  • 4 su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5-2 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı kuru maya
  • Üzerine sürmek için;
  • Yoğurt

Ekmek Yapımı Hazırlanışı;

Mayayı bir kabın içerisine alarak üzerine ılık suyu ilave ediyoruz, şekeri ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz. Aktif maya değil de normal maya kullanıyorsanız 10 dakika aktifleşmesini bekletelim. Başka bir Yoğurtma kabının içerisine unu ve tuzu alalım ortasına havuz açalım, çözdürdüğümüz mayayı bu havuzun ortasına dökelim ve yoğuralım. Hamur elinize yapışabilir elimizi ıslatıp yoğurmayı deneyebilirsiniz. Üzerini hava almayacak şekilde kapatıp en az 1 saat mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru bol un döktüğümüz tezgahın üzerine alarak yoğuralım ve şekil verelim yağlı kağıt serili olan tepsinin üzerine alalım. Fırça yardımı ile üzerine yoğurt sürelim, yoğurt üzerinin kızarmasını sağlayacaktır. Bir bıçak yardımı ile üzerine çizgi atalım, 230 derecelik önceden ısıtılmış olan fırında pişirelim. Fırının içerisine ısıya dayanıklı bir kase ile su koyarsak dışardan alığımız ekmekler gibi nemli olacaktır, 20-25 dakika üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişirelim. Ekmek tarifimiz bu kadar Afiyet olsun.

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Daha Fazla Göster

Yemekrehberin.com

Yemekrehberin.com olarak sizlere parmaklarınızı ısırtacak enfes yemek tariflerini sitemizde paylaşmaktayız. Şimdiden afiyet olsun :)

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu