Sağlıklı Yemek TarifleriTüm Yemek TarifleriZeytinyağlı

Fırında Karışık Sebze Kızartması Tarifi

Fırında Karışık Sebze Kızartması Nasıl Yapılır?

Malzemeleri:

  • Kabak
  • Patlıcan
  • Yeşil/Kırmızı Biber
  • Patates
  • Zeytin Yağı

Hazırlanışı:

Kabak, patlıcan, yeşil ve kırmızı biberikarnıbahar ve patates istenilen büyüklükte doğranır. Tuz, karabiber, pul biber ve yarım çay bardağı zeytin yağı ile harmanlanır. Isıya dayanıklı bir kaba aktarılır ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yumuşayıncaya kadar pişirilir. Sebzelerin yumuşak olması için pişerken yarım çay bardağı su ilavesi yapabilirsiniz. Fırında yarı kızartma yarı buğulama yöntemiyle pişirilen sebzeleri sarımsaklı yoğurt ile yiyebilirsiniz.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu